Йодирование соли станет обязательным — законопроект Минздрава

Производство обогащенной йодом соли является наиболее эффективным методом профилактики заболеваний щитовидной железы, которые считаются самыми распространенными среди неинфекционных. Йодированную соль рекомендуется применять во время приготовлении пищи в детских садах, школах, больницах, санаториях.

По словам члена комитета Совета Федерации Татьяны Кусайко, йод относится к микроэлементам, которые не накапливаются в организме. Таким образом, его запасы следует регулярно пополнять с приемом пищи. Из-за нехватки йода за медицинской помощью в стране ежегодно обращаются 1,5 миллиона взрослых и 650 тысяч детей.